perjantai 21. kesäkuuta 2013

Keittiöpuuhastelua

Nytpä aloitan kokkailujeni julkistamisen! Olen surkea lukemaan mittoja, minulla ei koskaan ole tarvittavia aineksia, vain päähänpistoja, ja sellaisen sattuessa on leivottava nyt ja heti, eikä lähdettävä kauppaan. Tämän seurauksena on syntynyt jos jonkinlaista sotkua ja joskus ihan herkkujakin :)
Tässä tulee Kokeilukeittiö! (Varoitus! Ei sovellu uusavuttomille, esim. jenkeille. P.S: omalla vastuulla)


Sileät valkosuklaa-daimkuppikakut n. 12 kpl
Kullalle, koska rakkaudella leivottuja

Daim-rakeita
valkosuklaata
vehnäjauhoja
sokeria
2 kananmunaa
leivinjauhetta
perunajauhetta
(olikohan enää muuta...)

Vatkaa munat ja sokeria vaahdoksi, lisää vehnäjauhoa, perunajauhoa ja leivinjauhetta. Sekoita. Lisää vettä, koska tuli liian paksua.

Kaada kakkupapereihin. Älä kaada liikaa, koska tulee muuten uunissa yli. Muffinsivuoka, jonka sain tuparilahjaksi yläkerran okolta, jolta ostin sohvani, pelasti tällä kertaa. Viime kokeilulla kuppikakut levisivät pellille.

Ripottele Daim-rakeita joukkoon. Säästä jokunen koristeeksi ja erikseen syötäväksi.

Pistä uuniin ja ota pois kun kypsiä.

Sulata  valkosuklaata ja värjää se oudon väriseksi. Levitä hieman jäähtyneiden kakkujen päälle. Koristele, ennen kuin suklaa jähmettyy.

Tarjoa onnekkaille!


 
Todellinen sekasipulileipä
 
kuivahiivaa
suolaa
valkosipulijauhetta
paahdettu sipulirouhetta
tuore maustekrassia
tuore ruohosipulia
ruohosipuli-tuorejuustoa
yrttiöljyä
ruisjauhoja
vehnäjauhoja
soijajauhoja
perunajauhoja
spelttihiutaleita
kaurahiutaleita
purkkiin kerättyjä murut ja muut kuivat leivät


Sotke ihan kaikki yhteen, mielellään sauvasekoittimella. Vaivaa ja jätä nousemaan. Paista.

Tarjoa kokeilunhaluisille, nälkäisille ja uhkarohkeille. (Oikeasti ihan hyvää, kova pinta ja murentaa paljon.)


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti